ЦПКиО им. Мажита Гафури
Проспект Октября, 77/2

Схема проезда

Мы в соцсетях:

+ 7 (347) 222 20 55

Заказать банкет
Заведения

Ресторан «Osteria Burrata» в Уфе.

logoBurrata BUONGIORNO A TUTTI!

Dasko Group рада представить городу новый ресторан традиционной итальянской кухни «Osteria Burrata»! Расположился он на территории живописного ресторанного комплекса Dasko Garden.

Что такое итальянская кухня? Это больше чем еда, это атмосфера, это вековая история сыроварения и виноделия, огромное разнообразие блюд, обилие оливок, зелени, ароматная хрустящая чиабатта и тающие во рту десерты.

Мы предлагаем вам окунуться в атмосферу настоящего итальянского ресторана.

Пицца – классика итальянской кухни! Но здесь мы приготовили для вас большой сюрприз! Пицца в Osteria Burrata готовится в дровяной, так называемой помпейской пицце-печи. Ее главное преимущество — в придании блюду истинного вкуса традиционной итальянской пиццы, приготовленной на огне в Неаполе!

Не секрет, важным компонентом итальянской кухни являются свежие морепродукты. Именно поэтому в ресторане «Osteria Burrata» мы разместили аквариум с живыми устрицами, мидиями, вонголе и другими моллюсками.

И какая же итальянская еда без вина?! В Osteria Burrata все вино хранится в специальном винном погребе. Коллекцию для него составил известный кавист винного бутика «Emporio Del Vino» Аскар Нигматуллин. Он будет присутствовать в зале в роли шеф-сомелье и с радостью подскажет вам подходящий напиток.

Мы с особенным трепетом относимся к сырам, ведь это один из ключевых ингредиентов в итальянской кухне.

1

Наш новый ресторан назван в честь легендарного итальянского сыра Буррата. Этот особенно нежный сыр является самым популярным мягким сыром в мире.

За кухню в Osteria Burrata отвечает шеф-повар Алексей Полстовалов. Именно он долгие годы стоял во главе полюбившегося уфимцам семейного ресторана «Portofino». И помогает ему специально приглашенная команда опытных официантов из Сербии.

Ci vediamo in Osteria Burrata! Buon Appetito!


Наши партнёры
Вы можете сделать заказ по телефону:

Или же заполнив форму заказа ниже:

*

*

*

*

*

×
Оставьте свой номер, мы Вам перезвоним


Введите код проверки:

captcha

×

×